WISSEN, REZEPTE UND INSPIRATION

Meine Inspirationen und Rezepte stehen für Selbstfürsorge, die auf dem Teller liegt. 
Die Art von Selbstfürsorge die aus dem einfachen Bedürfnis entsteht,

dem Körper regelmäßig (oder ab und zu) etwas Gutes zu tun,

die aber auch prima als „Wiedergutmachung“ nach einer

herausfordernden Phase einzusetzen ist.

Meine Gerichte sind einverleibtes Wohlbefinden 
oder auch Streicheleinheiten für die Widerstandskraft,

denn die Rezepte sind „rund“ durchdacht und wirken

nach dem Wissen der TCM auf alle Organe im Körper

und somit stimulierend auf Wohlbefinden und Abwehr.

 

Wenige Zutaten und eine einfache Zubereitungsart- und weise sind mir wichtig,

damit die Gerichte easy nach zu kochen sind.
Zur Hauptzutat gibt es eine Übersicht über Herkunft,

Lagertipps und körperliche Wirkrichtungen.
Es ist sinnliche Ernährungsberatung - versteckt in einem Gericht, das nicht nur gesund ist

sondern auch hübsch aussieht -

aber vor allem gut schmeckt und ein wohliges Gefühl im Bauch hinterlässt!